Πίνακας περιεχομένων
Πίνακας περιεχομένων
Είμαι γιατρός Παραδοσιακής Ανατολικής Ιατρικής ένατης γενιάς και προσεγγίζω κάθε ημέρα μέσα από τρεις πυλώνες: Ιατρική, Κίνηση και Νοοτροπία. Η μακροζωία δεν χτίζεται με μία εντυπωσιακή κίνηση. Καλλιεργείται μέσα από μικρές, επαναλαμβανόμενες καθημερινές επιλογές που συσσωρεύονται με την πάροδο των δεκαετιών.
Σε αυτό το άρθρο, περιγράφω τη ρουτίνα που πραγματικά ακολουθώ —τον ίδιο ρυθμό που μοιράζομαι με τον σύζυγό μου και τους δύο γιους μου, διαμορφωμένο από αρχές που η οικογένειά μου εφαρμόζει εδώ και εννέα γενιές.
Κάθε συμπλήρωμα που αναφέρω είναι κάτι που λαμβάνω προσωπικά ή διατηρώ στο σπίτι μου. Έχω εξηγήσει το σκεπτικό μου και, όπου υπάρχει δημοσιευμένη έρευνα, την έχω παραθέσει ώστε να μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα. Τίποτα από αυτά δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή. Είναι απλώς ο τρόπος με τον οποίο φροντίζω το σώμα μου και την οικογένειά μου.
Ξυπνάω γύρω στις 6:15 π.μ. Πριν από οτιδήποτε άλλο, ξεκινώ με την πρωινή προσευχή και το τσι γκονγκ και κάνω τουλάχιστον 15 λεπτά ασκήσεων αναπνοής. Στην Ανατολική Ιατρική, μιλάμε για το τσι, τη ζωτική ενέργεια που κινείται μέσα από το σώμα. Η αναπνοή είναι ο τρόπος με τον οποίο την κατευθύνουμε συνειδητά.
Το να ξεκινώ την ημέρα ρυθμίζοντας την αναπνοή μου βοηθά στην ηρεμία του νευρικού συστήματος πριν αρχίσουν οι απαιτήσεις της ημέρας και αποτελεί τον πυλώνα της Νοοτροπίας στην πιο αγνή του μορφή. Το να ξεκινάω την ημέρα με ασκήσεις αναπνοής δεν κοστίζει τίποτα και είναι η μοναδική συνήθεια που δεν θα εγκατέλειπα ποτέ.
Μετά τις ασκήσεις αναπνοής, περνάω περίπου 10 λεπτά στην πλατφόρμα δόνησής μου και μπροστά στα πάνελ κόκκινου φωτός. Η πλατφόρμα δόνησης διεγείρει απαλά την κυκλοφορία και το λεμφικό σύστημα νωρίς το πρωί. Το κόκκινο και το εγγύς υπέρυθρο φως υποστηρίζουν τα μιτοχόνδρια στο δέρμα και τους ιστούς, γι' αυτό τα θεωρώ χρήσιμα για την αποκατάσταση και την ποιότητα του δέρματος. Αυτά είναι εργαλεία, όχι συντομεύσεις. Υποστηρίζουν την προσπάθεια, δεν την αντικαθιστούν.
Ενώ ετοιμάζω τους γιους μου για το σχολείο, φτιάχνω ένα πρωινό ελιξίριο που πίνουμε μαζί με τον σύζυγό μου. Αναμειγνύω τα ακόλουθα συστατικά σε ένα ρόφημα:
Μαζί με αυτά λαμβάνω πεπτικά ένζυμα και ένα προβιοτικό.
Κάθε συστατικό στο πρωινό μου ελιξίριο έχει έναν συγκεκριμένο ρόλο που βασίζεται σε επιστημονικά δεδομένα. Η κουρκουμίνη, η δραστική ένωση του κουρκουμά, έχει αποδειχθεί σε μετα-ανάλυση τυχαιοποιημένων δοκιμών ότι μειώνει σημαντικά δείκτες φλεγμονής, όπως η CRP, ο TNF-alpha και η IL-6, ενώ παράλληλα βελτιώνει την αντιοξειδωτική ικανότητα.1 Η ρεσβερατρόλη μελετάται για την ενεργοποίηση οδών των σιρτουινών που συνδέονται με τη μακροζωία και την καρδιαγγειακή προστασία, γι' αυτό συνδυάζω τα δύο.2
Το πρωτόγαλα είναι πλούσιο σε ανοσοσφαιρίνες και αυξητικούς παράγοντες που υποστηρίζουν τον εντερικό φραγμό. Μια μετα-ανάλυση επτά δοκιμών διαπίστωσε ότι το πρωτόγαλα βοοειδών μείωσε τη συχνότητα εμφάνισης λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού κατά έως και 36%.3
Το μηλόξυδο έχει τη θέση του στη ρουτίνα μου επειδή το οξικό οξύ, όταν λαμβάνεται μαζί με τροφή, έχει αποδειχθεί σε μετα-ανάλυση κλινικών δοκιμών ότι μετριάζει την αύξηση της γλυκόζης στο αίμα και της ινσουλίνης μετά από ένα γεύμα.4 Οι σπόροι τσία προσθέτουν φυτικές ίνες και φυτικά ωμέγα-3.
Λαμβάνω κρεατίνη, την οποία οι περισσότεροι άνθρωποι συνδέουν μόνο με τους αθλητές, τόσο για τους μυς όσο και για τον νου. Οι γυναίκες έχουν χαμηλότερα αρχικά αποθέματα κρεατίνης από τους άνδρες. Οι έρευνες δείχνουν ότι η μονοϋδρική κρεατίνη, σε συνδυασμό με προπόνηση αντίστασης, υποστηρίζει τη μυϊκή μάζα και τη δύναμη, ενώ υπάρχουν επίσης αναδυόμενα στοιχεία σχετικά με τη μνήμη και την ψυχική κόπωση.5
Τα πεπτικά ένζυμα και τα προβιοτικά αντανακλούν μια βασική αρχή της παράδοσής μου: η ζωτικότητα ξεκινά από ένα ισχυρό πεπτικό κέντρο.
Στη συνέχεια, φτιάχνω το μάτσα λάτε μου με κολλαγόνο. Το μάτσα είναι μία από τις λίγες πηγές ενέργειας που εμπιστεύομαι για σταθερή συγκέντρωση, επειδή συνδυάζει την καφεΐνη με το αμινοξύ L-θεανίνη. Αυτός ο συνδυασμός έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει την προσοχή και μειώνει τη νευρικότητα που μπορεί να προκαλέσει η καφεΐνη από μόνη της, προσφέροντας αυτό που οι ερευνητές περιγράφουν ως ήρεμη εγρήγορση και συγκέντρωση.6
Προσθέτω κολλαγόνο επειδή τυχαιοποιημένες, ελεγχόμενες με εικονικό φάρμακο δοκιμές υποδεικνύουν ότι τα πεπτίδια κολλαγόνου από το στόμα μπορεί να βελτιώσουν την ενυδάτωση, την ελαστικότητα και τις ρυτίδες του δέρματος, κάτι που έχει σημασία για τη φροντίδα του δέρματος σε βάθος χρόνου.7
Μετά το ελιξίριο και το μάτσα, αφιερώνω περίπου μία ώρα στην κίνηση, είτε κάνοντας πολεμικές τέχνες είτε Lagree Pilates. Οι πολεμικές τέχνες αποτελούν μέρος της οικογενειακής μου παράδοσης και συνδέουν την κίνηση με την πειθαρχία και την αναπνοή. Η μέθοδος Lagree χτίζει δύναμη μέσα από αργές, ελεγχόμενες κινήσεις. Θεωρώ αυτή την ώρα αδιαπραγμάτευτη, επειδή ο πυλώνας της Κίνησης βοηθά το σώμα να παραμένει λειτουργικό καθώς γερνά. Στη συνέχεια περνάω στη δουλειά, απαντώντας σε email, συμμετέχοντας σε συναντήσεις και δουλεύοντας πάνω σε πράγματα που με ενδιαφέρουν.
Γύρω στο μεσημέρι, τρώω ένα πλήρες γεύμα που βασίζεται κυρίως σε πρωτεΐνη και λαχανικά. Η πρωτεΐνη αποτελεί τη βάση για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας και η μυϊκή μάζα είναι ένας από τους ισχυρότερους προγνωστικούς παράγοντες για το πόσο καλά γερνάμε. Στη συνέχεια επιστρέφω στη δουλειά.
Στις 3 μ.μ., πηγαίνω να πάρω τους γιους μου. Έρχονται σπίτι για να κάνουν τα μαθήματά τους και να φάνε ένα υγιεινό σνακ ενώ συνεχίζω να δουλεύω. Αργά το απόγευμα, τους πηγαίνω στις αθλητικές τους δραστηριότητες. Συνήθως καθόμαστε να φάμε ένα πλήρες, ισορροπημένο δείπνο το αργότερο στις 6:30 μ.μ. Το δείπνο αποτελείται κυρίως από πρωτεΐνη και λαχανικά, μαζί με μια μικρή μερίδα υδατανθράκων. Το να τρώμε νωρίτερα δίνει στο σώμα χρόνο να ολοκληρώσει σωστά την πέψη πριν από τον ύπνο.
Ο χρόνος που περνάμε μαζί ως οικογένεια πριν από τον ύπνο είναι ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα για μένα. Μετά τις αθλητικές τους δραστηριότητες, οι γιοι μου συνήθως βρίσκονται στο κρεβάτι γύρω στις 9 μ.μ. Στη συνέχεια ολοκληρώνω όση δουλειά απομένει, περνάω χρόνο με τον σύζυγό μου, αναλογίζομαι την ημέρα και προετοιμάζομαι για την επόμενη. Ο αναστοχασμός συμπληρώνει την πρωινή πρακτική αναπνοής μου, κλείνοντας τον κύκλο του πυλώνα της Νοοτροπίας.
Το βράδυ, λαμβάνω μια φυτική φόρμουλα που μεταδίδεται στην οικογένειά μου εδώ και εννέα γενιές. Περιλαμβάνει πολλά βότανα, μεταξύ των οποίων τζίνσενγκ, αστράγαλο και αγγελική (γνωστή και ως dong quai). Πρόκειται για κλασικά τονωτικά βότανα της Ανατολικής Ιατρικής.
Το τζίνσενγκ έχει μελετηθεί ως προσαρμογόνο για την ενέργεια, την υποστήριξη του ανοσοποιητικού και την αντοχή στην κόπωση.8 Ο αστράγαλος έχει μακρά ιστορία χρήσης ως τονωτικό για τη ζωτικότητα και διερευνάται για τις αντιγηραντικές και ανοσοτροποποιητικές του ιδιότητες.9 Αυτά τα τρία βότανα λαμβάνονται παραδοσιακά μαζί, καθώς δρουν συμπληρωματικά.8
Ολοκληρώνω τη βραδινή μου ρουτίνα με μαγνήσιο και κολλαγόνο. Το μαγνήσιο υποστηρίζει τη χαλάρωση των μυών και συνδέεται με καλύτερη ποιότητα ύπνου, μεταξύ άλλων με ταχύτερη έλευση του ύπνου και βαθύτερη ξεκούραση.10 Το κολλαγόνο είναι η δεύτερη δόση της ημέρας για τις αρθρώσεις και το δέρμα.
Αυτή είναι η ρουτίνα μου, αλλά η δομή έχει μεγαλύτερη σημασία από τις λεπτομέρειες. Η Ιατρική, η Κίνηση και η Νοοτροπία δεν είναι ξεχωριστές πρακτικές. Είναι οι πυλώνες που συνθέτουν μία ενιαία πρακτική, την οποία επαναλαμβάνω καθημερινά, ριζωμένη τόσο στην καταγωγή μου όσο και στη συνειδητή πρόθεση. Η μακροζωία είναι το φυσικό αποτέλεσμα του να ζούμε κάθε ημέρα με φροντίδα.
Προβιοτικό
Πεπτίδια κολλαγόνου
Σκόνη πράσινων υπερτροφών
Σπόροι τσία
Μηλόξυδο
Πρωτόγαλα
Μονοϋδρική κρεατίνη
Υγρή χλωροφύλλη
Κουρκουμίνη + ρεσβερατρόλη
Πεπτικά ένζυμα
Μάτσα
Παραδοσιακή οικογενειακή φυτική φόρμουλα (τζίνσενγκ, αστράγαλος, αγγελική)
Μαγνήσιο
Αυτό το άρθρο προορίζεται για εκπαιδευτικούς σκοπούς και δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή. Συζητήστε με έναν επαγγελματία υγείας πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε νέο συμπλήρωμα.
Παραπομπές:
ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ: Αυτές οι δηλώσεις δεν έχουν αξιολογηθεί από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) των ΗΠΑ. Τα προϊόντα αυτά δεν προορίζονται για τη διάγνωση, τη θεραπεία ή την πρόληψη οποιασδήποτε νόσου.
