Si bien esto no se anuncia como bajo en FODMAP y probablemente no se haya probado, el hecho de que contenga tan pocos ingredientes y que todos ellos sean bajos en FODMAP me hace pensar que este podría ser el unicornio de las barras de proteína. Casi todas las demás barras de proteína contienen alcoholes de azúcar en estos días, ¡pero esta solo contiene un poco de extracto de fruta de monje! ¡Aleluya! La mayoría también contiene demasiadas nueces para ser fácilmente baja en FODMAP, pero como contiene semillas de girasol, no me ha molestado. Me encanta el sabor; desafortunadamente, es tan masticable y se pega a los dientes que es difícil para mí comer como está; tengo que arrancar pequeños trozos con los dedos y masticar por separado. De acuerdo con la persona que dijo que es como un caramelo no muy dulce. A pesar de eso, le doy estas 5 estrellas y definitivamente las compraré de nuevo: son sabrosas y abundantes y, sobre todo, no provocan mi SII, lo cual es un milagro para una barra de proteína comprada en la tienda.
